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Entdecken Sie Friaul mit Ihrer eigenen Fremdenführerin
Machen Sie eine Weinverkostung in Friaul
In der wunderschönen Weinregion Collio wähnen Sie sich in der Toskana, aber ohne das Gewühl und kein Massentourismus
Sanfte Hügel, exzellente Weine, die ideale Lage um mit einer gemieteten hellgelben Vespa oder mit dem eigenen Auto herumzufahren. Nach jeder Kurve gibt es wieder eine schöne Aussicht und einen anderen Winzer wo man anhalten kann um seine Weine zu verkosten.
Collio Weingebiet
Collio Weingebiet
Die Weinregion Collio
Collio Weingebiet
Die Weinbereiche von Friaul - Julisch Venetien, seit Jahrhunderte für seine Weine ausgezeichnet
Am späten Nachmittag, wenn es Zeit für einen Aperitif ist, füllen sich Bars und Osterien: Es ist Zeit für ein Glas Weiß- oder Rotwein auf friaulische Sprache, gesagt „un taj di blanc“ oder un „taj di ros“. Das Trinken eines Tajut ist eine beliebte Gewohnheit im Friaul. Vieles, was die Region ausmacht, wird in einem Glas gesammelt: die Schönheit der Weinberge, die Leidenschaft der Winzer, die Lebendigkeit des Weins in seiner ganzen Vielfalt. Der Weinbau wird im Friaul seit der Römerzeit kultiviert und ist heute das pulsierende Herz der friaulischen Landwirtschaft.
Heute umfassen die Weinberge von Friaul-Julisch Venetien mehr als 26.000 Hektar, davon etwa 15.000 Hektar in DOC-Zonen, und produzieren 1.600.000 hl Wein pro Jahr! Es gibt etwa 1.500 Winzer, die hauptsächlich Weißweine (70%) produzieren.
Acht verschiedene DOC- und drei DOCG-Zonen (Denominazione di Origine Controllata e Garantita/Garantierte und kontrollierte Ursprungsbezeichnung) weisen auf die Vielfalt der Produkte hin.
Die Friaulischen Winzer lieben die heimischen Weine, brauchen aber auch die meistverkauften internationalen Rebsorten, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Von autochthonen Rebsorten wie Ribolla Gialla, il Friulano oder Schioppettino und Refosco allein kann man nicht leben. Egal wie gut und lecker sie sind. Diese heimischen Weine werden national und international immer bekannter und finden immer mehr Beachtung.
Die Ribolla Gialla erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Sie ist eine der ältesten Rebsorten im Friaul. Sein Name ist untrennbar mit der Abbazia di Rosazzo verbunden. Benediktinermönche aus dem Kärntner Kloster Millstatt sollen Ende des 13. Jahrhunderts den Weinbau nach Rosazzo gebracht haben.
Der Ribolla Gialla, der Picolit und der Pignolo haben hier ihre Wurzeln. Um 1500 war Ribolla Gialla aus Rosazzo einer der Lieblingsweine des Dogen von Venedig!
Jede Weinregion ist aufgrund ihrer Bodenart (Kiesel, Sandstein, Mergel, Erde, Lehmboden, Karstfelsen) und ihrer Lage (flaches Land, hügeliges Gebiet, nahe am Meer, nahe an einem Fluss) einzigartig. Die bekanntesten Gebiete sind der Collio und die benachbarten Colli Orientali. Hier finden Sie rebenbewachsene Hügel, die ein besonderes Mikroklima genießen. Viele Sonnenstunden, feuchtwarme Luft vom Golf von Triest und der kühle Wind, der von den Alpen weht.
Cormòns, die Habsburger Perle im Collio Weingebied
Inmitten dieser hügeligen Landschaft finden Sie die Stadt Cormòns. Eine Habsburger Perle im Herzen des Collio. Einst Teil des Habsburgerreiches wie Görz und Triest, das ist an die neoklassizistische Stil der Gebäude und das Denkmal an den Kaiser Maximilian von Habsburg auf dem Hauptplatz, leicht zu erkennen.
Cormons ist nicht groß, aber intim und zentral genug, um sie zu besuchen. Man könnte nicht sagen, dass diese Stadt im Jahr 628 für mehr als ein Jahrhundert der Sitz des bedeutenden Patriarchen von Aquileia war. Er entschied sich für diesen Ort wegen seiner strategisch hohen Position und der von den Langobarden errichteten Festung, aber ich denke, dass dies nicht der einzige Grund war ...
Wenn Sie noch nicht genug Weine probiert haben, besuchen Sie den lokalen Weinladen 'Enoteca di Cormòns' an der Piazza XXIV Maggio Nummer 21. Hier können Sie die besten lokalen DOC-Weine aus dem Collio-Gebiet probieren,
Wo zu essen
Im Weingebiet Collio finden Sie viele gute und typische Osteria's, Trattoria's und Restaurants. Wenn Sie auf diesen Link klicken, können Sie eine Liste der bekanntesten Restaurants öffnen.
Mieten Sie eine hellgelbe Vespa oder E-Bike!
In den grünen Hügeln des Collio können Sie eine Vespa oder E- Bike mieten, um angenehme Stunden in völliger Freiheit zu verbringen und die Schönheit dieser herrlichen Gegend zu entdecken.
Der Collio ist ein bezauberndes Hügelland an der Grenze zu Slowenien und auf der ganzen Welt für seine hervorragenden Weine bekannt, insbesondere die erstklassigen Weißweine. Aber der Collio ist auch bekannt für seine herrliche Landschaft, eine unverwechselbare Landschaft aus grünen Hügeln, bedeckt mit Reihen von Weinstöcken und im Frühling dazu mit den Farben der blühenden Kirschbäume, wie auch den verstreuten Häusern und den weißen Dörfern rund um spitze Kirchtürme herum.
Um den Collio und seine atemberaubenden Routen auf eine ungewöhnliche Art zu entdecken, können Sie eine gelbe Vespa oder E- Bike mieten, das ideale Mittel für ein ruhiges Umherschweifen ohne Eile und in völliger Freiheit. Für Info kontaktieren Sie Zorgniotti Verleih in Cormons.